Colocar los cubiertos en la mesa es una de las primeras nociones de protocolo y urbanidad que todos aprendemos o deberíamos de aprender. También lo podemos considerar un pequeño arte ya que dependiendo de la posición de estos podemos comunicar una situación u otra: si nos gusta el plato, si por el contrario nos disgusta, si ya hemos terminado o simplemente estamos haciendo una pequeña pausa.

• Si la comida no ha sido de nuestro gusto hay que colocar el cuchillo y el tenedor en una posición de unos 45 grados, con la hoja del cuchillo atravesando las púas del tenedor.